Das St. Franziskus-Stift als Teil der Clemens-August-Stiftung ist ein psychiatrisches Wohn- und Pflegeheim. In den insgesamt sechs Wohnbereichen finden 120 psychisch kranke und pflegebedürftige Menschen ein Zuhause sowie ein umfangreiches Therapieangebot.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung der Speisen anhand der tagesbezogenen Speisepläne
- Sachgerechter Umgang mit Lebensmittelen und sonstiger Waren inkl. korrekter Einlagerung
- Einhaltung wirtschaftlicher Aspekte
- Umsetzung der Hygienerichtlinien HACCP
- Erfüllung der Qualitätsnormen und Sicherheitsvorschriften
- Durchführung von Reinigungsarbeiten
Ihre Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder im Bereich Hauswirtschaft
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Hohe Kunden-, Service und Qualitätsorientierung
- Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsdienst
Das bieten wir Ihnen:
- Eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit mit einem Höchstmaß an Selbstständigkeit
- Eingruppierung und Vergütung nach den Bestimmungen der AVR-Caritas, eine Übernahme der zusätzlichen Altersvorsorge (KZVK)
- Zusammenarbeit mit einem erfahrenen und hochmotivierten Team
- Ein angenehmes Arbeitsklima
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten